Pranzo

Panini Hamburger

Classico

Black Angus 180 g, insalata iceberg, pomodoro, cetriolo

€ 9

Cheeseburger

Black Angus 180 g, insalata iceberg, pomodoro, cetriolo, cheddar

€ 10

Valdostano

Black Angus 180 g, insalata iceberg, funghi, fontina valdostana, guanciale croccante

€ 11

Fantasioso

Black Angus 200 g, pomodoro, cipolla, cheddar, bacon

€ 18

Mediterraneo

Black Angus 180 g, insalata iceberg, zucchina grigliata, pomodori secchi sott’olio

€ 11

Bacon

Black Angus 180 g, pomodoro, cipolla, cheddar, bacon

€ 11

Panini

Panino Classico

Panino Classico Prosciutto cotto alla brace Villani, fontina valdostana, rucola, pomodoro

€ 6.50

Panino Hambroeus

Prosciutto cotto alla brace Villani, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, pomodoro, olio extravergine d’oliva

€ 7

Panino freschezza

Prosciutto crudo di Parma 24, mozzarella di bufala campana DOP, insalata iceberg, olio extravergine d’oliva

€ 7

Panino stupore

Prosciutto crudo San Daniele 24, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, pomodoro, paté di olive nere

€ 7

Panino Valtellina

Bresaola artigianale della Valtellina, robiola cremosa, rucola

€ 7

Panino Contadino

Pancetta artigianale di Langhirano, fontina valdostana, insalata iceberg

€ 6.50

Panino Maranello

Salame di Modena Villani, crema di carciofi, rucola

€ 6

Panino Incontro

Coppa piacentina Ghirardi, formaggio Brie, insalata iceberg

€ 6

Taglieri Hambroeus

Tagliere aperitivo per 2 persone

2 salumi e 2 formaggi a scelta dalla nostra selezione con bruschettine

€ 15

Tagliere 3 salumi​

3 salumi a scelta dala nostra selezione

€ 10

Tagliere formaggi

3 formaggi a scelta dala nostra selezione

€ 13

Tagliere Bresaola & Parmigiano

Bresaola artigianale della Valtellina e Parmigiano reggiano 24 mesi

€ 13

Tagliere Bresaola & Bufala

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi Ghirardi e mozzarella di bufala campana

€ 13

Tagliere San Daniele & Robiola

Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi e robiola 3 latti

€ 13

Gran Tagliere

3 salumi e 3 formaggi a scelta dalla nostra selezione

€ 22

Insalatone

Insalata Caesar

Insalata iceberg, petto di pollo, zucchine grigliate, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, salsa caesar

€ 10

Insalata Nizzarda

Insalata gentile, tonno all’olio d’oliva, pomodorini, carote juilienne, uova sode, patate al vapore

€ 11

Insalata con Bresaola

Insalata gentile, bresaola artigianale della Valtellina, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi

€ 12

Insalata Greca

Insalata gentile, feta greca, cetrioli, pomodorini, cipolla rossa, peperoni, olive nere, basilico

€ 11

Caprese con mozzarella di bufala

Pomodoro ramato con mozzarella di bufala campana DOP

€ 9

Primi piatti

Spaghetti cacio e pepe

Pasta di grano duro con pecorino romano, parmigiano e pepe

€ 10

Agnolotti burro e salvia

Agnolotti di pasta fresca ripieni di carne di manzo al burro e salvia

€ 10

Spaghetti alla carbonara

Pasta di grano duro di Gragnano con guanciale, pecorino romano e pepe

€ 10

Specialità

Parmigiana

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano, basilico

€ 10

Tartare di fassona

Tartare di carne di fassona, insalata gentile, carote julienne, pomodorini

€ 12

Tacchino arrosto
(piatto freddo)

Tacchino arrosto affettato, con contorno di insalata e pomodorini

€ 10

Hamburger al piatto

Hamburger di Black Angus 220 g, patate al forno/verdure grigliate

€ 13

Tagliata di Black Angus

Tagliata di controfiletto di Black Angus, patate al forno/verdure grigliate

€ 14

Filetto di salmone alla griglia

Filetto di salmone norvegese alla griglia, patate al forno/verdure grigliate

€ 13

Contorni

Patate al forno

Patate al forno aromatizzate al rosmarino

€ 3.50

Insalata mista

Insalata gentile, pomodorini, carote julienne

€ 3.50

Pomodorini

Pomodorini ciliegini

€ 3.50

Verdure grigiate

Melanzanee, zucchine e peperoni dolci alla griglia

€ 3.50